Por isso, quando me ofereceram a oportunidade de experimentar o misturador Blendtec, não hesitei por um momento, pois estou sempre à procura de ferramentas de cozinha indispensáveis que me ajudem a alcançar as texturas de combinação desejadas de sabores.
Primeiro de tudo, eu digo que não tenho um processador de alimentos. Eu nunca tive Em parte porque eu sempre me acostumei e aprendi a fazer tudo sem um processador - sim, incluindo sobremesas e massas para assar ou amassar.
Mas o que eu não posso perder é um liquidificador de qualidade e velocidade.
Prós e Contras
- Vem em cores vivas e alegres, e também clássicos - o meu é vermelho, uma das cores que mais gosto de ter na cozinha;
- Ele tem uma base pesada, o que significa que, quando você processa, não precisa segurá-lo porque está "andando" ou "pulando" como se tivesse vida própria;
- Você pode fazer a partir de sucos, purês, sopas e smoothies;
- Eu tentei as texturas finais em sopas, purês e smoothies, e sua força produz resultados suaves e finos;
- O jar WildSide tem uma capacidade mais generosa dos liquidificadores que você encontrará no mercado (não é por nada é chamado "WildSide") porque é amplo, leve, com capacidade de marcas (36 onças fluidas) fácil de ver que economiza tempo se você fizer quantidades maiores sem precisar ser industrial. Eu lhes digo que quando eu faço purês de tubérculos, no Blendtec eu pego a panela inteira que rende para 4-6 pessoas;
- É rápido, super sensível à sugestão, e com o teclado LED que acende intensamente quando você o liga como uma árvore de Natal, e se desliga se você deixá-lo ligado para economizar energia;
- É muito fácil de limpar, pois o jarro é largo e a lâmina é aberta com uma borda simples e espaçada;
- O poder de processar 1560 Watts, o que evita que você precise ligar e desligar para mexer todas as vezes;
- O plástico do frasco não tem BPA;
- Ele vem com um DVD educativo e até mesmo com idéias de uso, como colocar os ingredientes no liquidificador para obter melhores resultados e até mesmo limpá-los com facilidade e rapidez;
- Ele também vem com um livro de capa dura com fotos coloridas com mais de 200 receitas de café da manhã, bebidas, smoothies, sobremesas, receitas sem glúten, manchadas, crus, molho, sopas, marinadas, sorvetes, receitas para crianças, beleza , para animais de estimação, pães e até mesmo refeições completas.
- Cada receita inclui o valor nutricional e calórico e informa se é sem glúten, vegetariano ou vegano. Também vem com espiral para colocar facilmente dobrado na cozinha. No final do livro ensina-lhe dicas para moer grãos (ciclo, velocidade e tempo) e até mesmo como fazer suas próprias farinhas. Olha, é ótimo, eu recomendo que você use!
- Um dos recursos de controle que eu amo é que ele permite que você saiba quando o motor está superaquecendo (se eu tiver queimado liquidificadores por não perceber isso!)
- Tem ciclos de velocidades que eu acho muito útil para executar um ciclo sem ver o quanto falta.
- Não ocupa espaço extra na cozinha além de um liquidificador normal
E embora não seja contra, com a única coisa que eu me encontrei levando um pouco é com o controle das velocidades desde que ele decola imediatamente mesmo quando está no controle mais baixo - é como dar o pedal de uma Ferrari como se fosse um carro regular Eu recomendo que você se acostume e se familiarize com os ciclos e use-o e aprenda para que ele não o surpreenda e para que você entregue muito mais o que você faz. No meu caso, com emoção, comecei a usá-lo imediatamente, sem prestar atenção ao manual ou às instruções.
Conclusão
Estou apaixonada pelo Blendtec com o jarro WildSide! e toda oportunidade que eu uso não importa para o que fazer migalhas de pão! Aproveito a oportunidade para usá-lo e apreciá-lo em vez de evitá-lo, como fiz com outros liquidificadores que não me agradaram. Eu recomendo para você totalmente se você estiver procurando por um liquidificador para usar em sua cozinha, mas com capacidade e força profissional.
E com esse Blendtec, quem precisa de um processador de alimentos?
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