Eles dizem que pior do que morder uma maçã e encontrar um verme é morder e encontrar apenas metade. Só de pensar nisso, meu estômago revira. Embora no lado positivo, muitos dizem que esses animais podem fornecer uma boa porção de proteína para nossa dieta diária. De qualquer forma, não acho que alguém goste de encontrar um verme na comida.
Mas ei, aqui nós não viemos falar sobre os vermes da fruta, que no final são apenas larvas que podem aparecer em qualquer fruta fresca.
Hoje vamos falar sobre as magníficas macieiras, seu cultivo e seus magníficos frutos.
Tenho certeza de que, se fizermos uma pequena pesquisa e perguntarmos de onde vem a maçã, muitas pessoas dirão que ela é nativa da América do Norte. E é fácil pensar isso, já que historicamente é dos lugares do mundo onde mais publicidade tem sido dada a esse delicioso fruto. No entanto, não é de onde vem.
História da Macieira
A história da macieira é um pouco mais complexa do que pensamos. Segundo os historiadores, as primeiras macieiras foram encontradas na Ásia Central. E embora essas primeiras árvores produzissem frutas, isso era muito diferente do que recebemos hoje nos mercados. A maçã era então uma fruta pequena, azeda e ainda sem grande potencial para o comércio.
Não foi até a época romana, quando os agricultores da época receberam a tarefa de experimentar vários enxertos e experimentos, conseguindo criar algumas variedades muito maiores, doces e apetitosas.
E bem, pouco a pouco o cultivo da macieira foi regado por toda a Europa até chegar à América através dos conquistadores.
Simples, mas complexa a semeadura da macieira
A macieira pode ser cultivada a partir da semente. Mesmo não é tão complicado conseguir que estes germinem. A parte mais complicada vem depois que a árvore está em pleno desenvolvimento.
Embora mais econômica, eu não sei quão boa é a idéia de plantar uma macieira a partir da semente (a menos que sejam sementes exclusivas para o cultivo). Já que a maioria das sementes nas maçãs que compramos comercialmente, vêm de árvores que foram manipuladas através de enxertos e carregam enxertos.
Assim, as árvores que geram essas sementes não terão as mesmas propriedades e características de suas árvores originais. Mas eles darão frutos talvez menores, azedos e, em alguns casos, pouco apetitosos.
Escolha sua macieira
O ideal é comprar uma árvore já estabelecida, com pelo menos quatro a seis pés de altura. É importante que você verifique as folhas e tronco para se certificar de que é totalmente saudável.
A maioria das árvores que você pode encontrar nos viveiros são boas espécies para o cultivo, uma vez que elas foram criadas através de enxertos. Esta técnica ajuda a tornar essas árvores mais resistentes a certas pragas e melhor adaptadas a certos tipos de terreno. Mesmo dependendo da raiz usada neste tipo de enxerto, será o tamanho em que a árvore alcançará quando amadurecer.
Portanto, antes de comprar sua macieira, tente descobrir não apenas o tipo de maçã que ela produz, mas o tamanho em que ela pode crescer.
Desde que você pode escolher entre um tipo de crescimento anão, semi-anão ou crescimento regular.
As áreas preferidas
Embora a macieira precise de um bom sol durante todo o dia para produzir seus frutos, ela também precisa passar por um período de descanso (dormente) durante o inverno. Dependendo da espécie que você escolher, alguns precisarão de invernos mais frios do que outros, mas todos precisam ser plantados em lugares onde haja invernos reais. Mais ou menos entre as zonas 3 e 8 de acordo com o mapa das zonas climáticas na América do Norte.
Eles também precisam crescer em áreas claras e bem ventiladas, mas acima de tudo, onde recebem pleno sol. Evite semear em áreas escuras ou planas que permaneçam mais frias do que deveriam. Quando a primavera chega, é importante que a macieira comece a receber os raios solares o mais rápido possível.
Terra e fertilizantes
Como a maioria das árvores frutíferas, a macieira gosta dos terrenos um pouco úmidos, mas com drenagem muito boa, nunca inundada. Quando é hora de plantá-las, é bom certificar-se de que as raízes estão bem hidratadas, especialmente quando se trata de solo.
Em casos de solo pobre ou muito ácido, tente fixar o substrato antes de plantar sua árvore. Isso fará uma grande diferença no seu desenvolvimento. Melhorias de terra devem ser feitas a uma profundidade de pelo menos 12 polegadas na área onde você irá plantá-la.
As macieiras devem ser fertilizadas uma vez por ano. Use um fertilizante para as espécies de maçã específicas que você escolheu. Em geral, macieiras gostam de fertilizantes balanceados. Tente conter as mesmas proporções de nitrogênio, fósforo e potássio, ou 10-10-10.
Polinização
Outro detalhe importante que dificulta um pouco as coisas é a polinização das macieiras, uma vez que elas precisam ser polinizadas por uma macieira de diferentes tipos. Em outras palavras, a polinização não pode ser através de seu próprio pólen ou de outra árvore do mesmo tipo.
Então, o ideal é plantar próximo a ele (com pelo menos oito ou dez pés de distância) outra macieira de tipo diferente. Desta forma, você estará promovendo a polinização cruzada para uma boa produção de frutas.
Embora pareça óbvio, você também precisa garantir que os dois tipos de macieiras produzam o pólen ao mesmo tempo. Seria inútil liberar o pólen no verão e o outro produzir suas flores no outono. Geralmente, as flores e os frutos de todas as macieiras começam a sair (dependendo do tipo específico) entre meados do verão e final do outono.
Uma vez que você tenha suas árvores bem plantadas, tudo o que você precisa fazer é garantir que elas fiquem bem hidratadas, dar-lhes uma boa poda a cada primavera e estar ciente de que elas não pegam nenhum tipo de praga. O resto, deixe para a natureza.
