Antes de vir para os Estados Unidos, eu nunca tinha ouvido falar dessa sobremesa super fácil de fazer, favorita das crianças e inevitável em todos os campos. É como um segredo que os Estados Unidos e o Canadá compartilham e que ainda não se tornou tão popular em todo o mundo.
Quais são os S'mores
S'mores é um sanduíche doce feito com dois biscoitos, um pedaço de chocolate e um marshmallow tostado. Eles são super populares em acampamentos e outras instâncias onde há incêndios.
É fácil e delicioso demais.
Como fazer S'mores
Aqui vou mostrar-lhe como fazer o clássico s'mores, para o qual você precisa de apenas 3 ingredientes.
Tempo de preparação: 5 minutos
Ingredientes:
- Bolachas doces. Nos Estados Unidos, eles usam cookies chamados Graham. Para cada S'more você precisa de 2 cookies.
- Chocolate em quadrados finos. Nos Estados Unidos, eles quase sempre usam barras de chocolate da Hershey's, mas qualquer barra de chocolate fina serve.
- Marshmallows, de preferência grandes ou médios.
- Você também precisa: um pau ou bastão e uma fonte de fogo (geralmente uma fogueira)
Instruções:
- Deixe os cookies em um prato (se eles forem muito grandes, você pode dividi-los em dois ou mais pedaços)
- Cortar a barra de chocolate em pedaços semelhantes ao tamanho dos cookies.
- Aqueça os Marshmallows: insira um marshmallow em uma haste longa de ferro ou árvore e coloque-o perto do fogo (que geralmente será uma fogueira). Perto o suficiente para aquecer, mas não tão perto para evitar queimá-lo. Depois de alguns minutos, seu marshmallow ficará tostado do lado de fora e, quando tocado, ele ficará macio (o interior derrete um pouco)
- Quando o Marshmallow estiver pronto, faça um sanduíche: Use dois biscoitos como parte superior e inferior e dentro deles coloque um pedaço de chocolate e marshmallow tostado. A temperatura do marshmallow vai derreter o chocolate, então você deve esperar alguns segundos antes de dar a primeira mordida.
- Aproveite a sua criação!
Alternativa: Se você vai servir o S'mores como sobremesa (ou você não tem uma fogueira perto) você pode fazê-lo da seguinte maneira:
Coloque uma camada de biscoitos doces em uma assadeira, adicione uma camada de chocolate e, finalmente, uma camada de marshmallows. Deixe a bandeja no forno por 5 minutos a 350 graus, e sua sobremesa está pronta!
Outras receitas doces que você pode fazer com as crianças:
- Taça Brownie
- Bolo de melancia
- Bolinhos de chocolate